स्किलेट स्टोवटॉप और ओवन दोनों के उपयोग के लिए आदर्श है, और स्वादिष्ट सार्डेड स्टेक, बेक्ड कॉर्नब्रेड या स्वादिष्ट फ्रिटेटस बनाता है। पारंपरिक और धीमी गति से खाना पकाने की तकनीक के लिए आदर्श, समान रूप से और लगातार गर्मी के लिए डिज़ाइन किया गया, गर्मी को पकड़े हुए ताकि खाद्य पदार्थ सेवा करते समय गर्म रहें। पैंस को चिपकाने से रोकने में मदद करने के लिए एक पूर्व-सीज़निंग खाना पकाने की सतह की सुविधा है, और आसान और सुरक्षित उठाने के लिए ओवरसाइज़ किए गए हैंडल। गैस, बिजली और यहां तक ​​कि प्रेरण स्टोवटॉप्स, साथ ही साथ ओवन और ब्रॉयलर में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

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